Ingrédients
Pour personnes :
- Tenders Cajun IntuiShape (pour 1 personne)
- Salade verte : 1 poignée
- Chou blanc (coupé) : 1 poignée
- Tomates rouges/jaunes : 2
- Fromage blanc (0 ou 3,2%) : 1 cuillère à soupe
- Pesto vert : 1 cuillère à soupe
- Huile d'olive : 1 cuillère à soupe
- Basilic frais : 1 poignée
Temps de cuisson :
20minCatégorie(s) :
- Salades composées
Préparation
- Commencez dans un premier temps par réaliser les « Tenders au Cajun » cf. recette IntuiShape.
- Ensuite, lavez la salade ainsi que les tomates.
- Coupez le chou blanc ainsi que les tomates en fines lamelles.
- Déposez la salade et le chou blanc dans le fond de votre assiette, puis ajoutez les tomates et les tenders coupés en petits morceaux.
- Hachez ensuite le basilic frais.
- Pour la sauce au pesto : mélangez le fromage blanc, le pesto vert, un peu de basilic frais, l’huile d’olive et un peu de sel.
- Ajoutez la sauce à la salade, le reste du basilic frais et saupoudrez le parmesan râpé.
- Et voilà le tour est joué !