Ingrédients

Pour personnes :

  • huile d'olive : 1 c à soupe
  • oignons
  • poivron : 1
  • sauce tomate : 200 g
  • persil / basilic : 1 c à soupe
  • champignons : 150 g
  • jambon : 2 tranche
  • bacon : 80 g
  • fromage rapé : 100 g
  • jambon cru : 1 tranche
  • feuilles d'épinards : 1 poignée

Temps de cuisson :

30min

Catégorie(s) :

  • Pizza, Hamburger & Cie

Préparation

Préchauffez votre four à 250°C.

Pâte à pizza au chou-fleur.

Garniture :

Dans une poêle faîtes chauffer l’huile d’olive, puis faîtes revenir les oignons et les poivrons émincés avec les épices de votre choix ( exemple : Paprika, curry… )

Une fois cuits, ajoutez la sauce tomate ainsi qu’un peu de persil frais ( ou basilic selon les goûts ).

Coupez les champignons en lamelles, l’ail en petits dés, puis le jambon ( ou blanc de poulet ) et le bacon en tranches.

Dressez votre pizza avec la sauce tomate aux poivrons revisitée et ensuite avec le mélange champignons/ail/jambon/bacon.

Ajoutez le ou les fromage(s) rappés, les feuilles d’épinard et le jambon cru.

Puis enfournez à nouveau 10-15min ( juste le temps de gratiner un petit peu le fromage ).

La pizza est enfin prête, régalez vous ! ;)