Ingrédients

Pour personnes :

  • Noisettes : 200 g
  • Chocolat noir 85% : 100 g
  • Huile de noisette : 140 g
  • Sirop d'agave : 50 g

Temps de cuisson :

15min

Catégorie(s) :

  • Desserts & Collations sucrées

Préparation

POUR 1 POT :

  • Pour commencer, mixer les noisettes avec 110g d’huile de noisette.
  • Ensuite, faire fondre le chocolat avec 30g d’huile de noisette puis mixer une seconde fois le mélange noisettes/huile de noisettes en incorporant le chocolat fondu.
  • Ajouter le sirop d’agave au mélange.
  • Pour finir, jauger la texture en ajoutant de l’huile de noisette si nécessaire.