Ingrédients

Pour personnes :

  • Œufs : 3
  • Sirop d'agave : 90 g
  • Arôme vanille : 1 cuillère à café
  • Fromage blanc 3,2% : 3 cuillères à soupe
  • Poudre de noisette : 100 g
  • Farine d'épeautre : 80 g
  • Levure chimique : 0.5 sachet
  • Noisettes : 1 poignée
  • Pâte à tartiner choco-noisette INTUISHAPE

Temps de cuisson :

20min

Catégorie(s) :

  • Desserts & Collations sucrées

Préparation

POUR ENVIRON 5 MUFFINS :

  • Commencez tout d’abord par préchauffer votre four à 190 degrés.
  • Dans un saladier, cassez les œufs puis ajoutez le sirop d’agave, l’arôme vanille, le fromage blanc, la poudre de noisette, la farine d’épeautre ainsi que la levure chimique.
  • Mélangez bien tous les ingrédients.
  • Dans des moules à muffins beurrés et farinés, versez un fond de pâte.
  • Ajoutez une belle cuillère à café de pâte à tartiner choco-noisette ainsi qu’une ou deux noisettes au centre de chaque.
  • Recouvrez de pâte.
  • Pour la gourmandise et la touche d’esthétisme, ajoutez des noisettes concassées ainsi qu’un peu de poudre de noisette au dessus de chaque muffins.
  • Enfournez enfin pour une vingtaine de minutes à mi-hauteur.