Ingrédients

Pour personnes :

  • Fromage blanc 0-3% : 200 g
  • Framboises : 100 g
  • Blancs d'oeufs : 2
  • Sirop d'agave : 25 g

Temps de cuisson :

10 min

Catégorie(s) :

  • Desserts & Collations sucrées

Préparation

  1. Réservez quelques framboises pour la décoration des mousses.
  2. Dans un récipient, mélangez le fromage blanc, les framboises et le sirop d’agave.
  3. Battez les blancs d’oeufs en neige bien fermes.
  4. Puis, mélangez délicatement avec le mélange fromage blanc-framboises.
  5. Disposez dans des ramequins et décorez de framboises.
  6. Placez au frais jusqu’au moment de servir.