Menu – Crevettes curry-coco & Riz basmati

• Lavez et émincez le chou et le fenouil finement.
• Puis plongez-le séparément dans l’eau bouillante 2 min.
• Rincez à l’eau froide le chou, égouttez et ajoutez la vinaigrette. Réservez.
• Dans une poële, faîtes revenir l’oignon puis ajoutez le fenouil émincé et blanchi.
• Salez et poivrez.
• Laissez cuire 15 min en ajoutant un peu de bouillon de légumes au fur et à mesure.
• Dans une casserole faîtes bouillir de l’eau pour le riz.
• Préparez les crevettes au curry et coco.
• Egouttez le riz.
• Dans l’application IntuiShape, pour valider votre repas*, pensez à ajouter :
• Le fromage blanc 0%
• Le sirop d’agave
• Et les framboises

*Le repas/collation est validé avec 3 aliments-préparations-produits.