Ingrédients
Pour personnes :
- Beurre de cacahuète ( 100% cacahuètes ) : 2 grosses cuillères à soupe
- sirop d'agave : 50 g
- arôme vanille : 1 cuillère à café
- farine d'épeautre : 90 g
- lait demi-écrémé
- cacahuètes ou noisettes concassées
Temps de cuisson :
12minCatégorie(s) :
- Desserts & Collations sucrées
Préparation
- Préchauffez le four à 190°C.
- Mélangez tous les ingrédients dans un saladier en ajoutant le lait progressivement jusqu’à l’obtention d’une pâte similaire à une pâte à cookies, c’est-à-dire compacte mais tout de même malléable. ( à peu près un petit verre de lait )
- Sur une feuille de papier cuisson, déposez donc 6 petites boules que vous allez aplatir à l’aide d’une cuillère et de vos doigts.
- Saupoudrez chacun des biscuits de noisettes ou de cacahuètes concassés.
- Enfournez le tout pour une durée entre 10 et 15min ( Surveillez la cuisson ! Il ne faut pas qu’ils soient durs en sortant du four car il durcissent déjà en refroidissant ! ).
Et voilà d’excellent biscuits secs facilement conservables dans une boîte hermétique, délicieux ainsi que super simples et rapides à faire !