Ingrédients

Pour personnes :

  • pain de seigle : 1 tranche
  • tomate jaune : 0.5
  • basilic : 1 cuillère à soupe
  • huile d'olive : 1 cuillère à soupe
  • carré frais nature : 1
  • oeufs : 2
  • sel
  • poivre
  • origan

Catégorie(s) :

  • Petits déjeuners & Collations salées

Préparation

  • Faites griller votre tranche de pain à votre convenance puis tartinez le carré frais dessus.
  • Coupez des tranches de tomates et disposez-les dessus.
  • Ajoutez l’huile d’olive et un peu de sel.
  • Hachez pour finir le basilic et ajoutez le également sur vos tartines.
  • Cuisez vos oeuf en les brouillant et en ajoutant sel, poivre, origan et voilà !

Nous avons donc un petit déjeuner complet avec protéines : oeufs, glucides stables : pain de seigle, bons lipides et lipides intéressants : huile d’olive, carré frais & jaunes d’oeufs.