Ingrédients
Pour personnes :
- feuille de wrap ( tortilla / wrap maison INTUISHAPE ) : 1
- carré frais nature : 1
- salade verte ( laitue ) : 1 poignée
- avocat : 0.5
- thon au naturel en boîte : 90 g
- persil frais
- échalote : 1
- moutarde : 1 cuillières à soupe
- vinaigre balsamique : 1 cuillière à soupe
- huile d'olive : 3 cuillières à soupe
Catégorie(s) :
- Apéritifs & Entrées
Préparation
- Après avoir préparer vos tortillas / feuilles de wrap, étalez un carré frais nature sur une des faces.
- Rincez la salade verte et le thon puis déposez-les par dessus.
- Ajoutez ensuite l’avocat et passez à la réalisation de la sauce vinaigrette.
- Dans un bol, mélangez la moutarde et le vinaigre balsamique.
- Après avoir obtenu un mélange épais et homogène ( ajoutez de la moutarde pour épaissir ), ajoutez l’huile d’olive progressivement.
- Si la vinaigrette est trop épaisse, ajoutez un fond d’eau afin de la diluer.
- Hachez une échalote et incorporez-la.
- Déposez enfin quelques filets de sauce et le persil frais sur votre wrap.
Et voilà ! Une recette saine, gourmande et surtout super simple et rapide à réaliser !