Ingrédients

Pour personnes :

  • Fromage à raclette
  • Jambon blanc sans couenne : 1 Tranche
  • Jambon cru sans couenne : 1 Tranche
  • Filet de Bacon : 2 Tranches
  • Filet de Poulet : 1 Tranche
  • Grison : 2 Tranches
  • Pommes de terre : 2 Petites
  • Chou-fleur : 100 g
  • brocolis : 100 g
  • Champignons de Paris : 100 g
  • Cornichons

Temps de cuisson :

20 min

Catégorie(s) :

  • Plats composés

Préparation

  • Faîtes bouillir de l’eau, blanchir le chou-fleur 15 à 20 min puis le brocoli 6 à 8 min.
  • Pendans ce temps, cuire les champignons dans une poële.
  • Et disposez le fromage à raclette et la charcuterie dans un plat.
  • Ainsi que les cornichons dans un ramequin.
  • Egouttez le chou-fleur, puis le brocoli.

Le plaisir de la Raclette est parfaitement compatible avec Equilibre et Amincissement grâce aux bonnes Associations !